Формирование шаровых скоплений может происходить при особых физических условиях, которые безусловно существуют на ранних этапах эволюции галактик и их подсистем. При этом следующие физические параметры имеют высокие значения: турбулентные скорости движения газа, плотность и давление в газовой среде. Вследствие процессов формирования крупномасштабной структуры Вселенной, шаровые скопления могут переходить от маломассивных галактик к более массивным, становиться ассоциированными с приливными потоками вокруг галактик. Свойства звездных населений скоплений в галактиках разных масс и морфологических типов позволяют судить о сходстве и различии физических условий и химсоставе среды при формировании этих объектов. Целью работы является определение возраста, содержания элементов Fe, Ca, Mg, C, Mn, Ti, Cr и, впервые, удельного содержания гелия (Y) для 48 шаровых скоплений галактики M31. Материалом послужили спектры, полученные при наблюдениях авторов на 6-метровом телескопе БТА, а также спектры из открытого архива 6.5-метрового телескопа MMT спектрографа Hectospec. Полученные значения металличности находятся в диапазоне [Fe/H]=-2.0..-0.7 dex, а возраста — T>10 млрд. лет. Большинство скоплений имеют Y~0.30. Мы сравниваем полученные данные с литературными для скоплений M31 и звезд нашей Галактики.